Much, little определяют неисчисляемые существительные:
There is much snow in the street.
На улице много снега
There is little sugar in my tea.
В моём чае мало сахара.
Many, few – ставятся перед исчисляемыми существительными:
There are many spoons on the table, but there are few knives on it.
На столе много ложек, но мало ножей.
Little, few в сочетании с неопределённым артиклем образуют устойчивые сочетания со следующими значениями:
a few – “несколько”
a little – “немного”
A little – “немного” и a few – “несколько” употребляются в смысле “некоторое, хотя и небольшое количество”, в то время как little и few – “мало” употребляются в смысле “недостаточно, почти нет”.
I’ve got little time.
У меня мало времени.
I’ve got a little time.
У меня есть немного времени.
He has few friends.
У него мало друзей.
He has a few friends.
У него есть несколько друзей.
Наряду с местоименными прилагательными в значении “много” употребляются сочетания: a lot of, lots of, plenty of – как с исчисляемыми, так и с неисчисляемыми существительными, обозначающими явления природы (snow, rain), вещество (ink, water, salt), абстрактные понятия (love, beauty, inclination):
There are a lot of English books in my library. There is a lot of rain this autumn.
В моей библиотеке много английских книг. Этой осенью много дождей.
There are lots of roses in this garden. We have lots of snow this winter.
В этом саду много роз. Этой зимой много снега.
There are plenty of pictures in his studio. We have plenty of time.
В его студии много картин. У нас много времени.
Примечение:
Местоимения a good deal of, a great deal of в значении “много” употребляются только с неисчисляемыми существительными:
There is a great deal of talk about it. There is a good deal of work to do today.
Об этом много говорят. Сегодня много работы.